Respect des normes de travail exigeantes de Subway®
L'ensemble des produits et des directives opérationnelles de chacun des milliers de restaurants Subway® sont spécifiés et contrôlés en Europe par le franchiseur, Subway® International BV . Depuis le menu et les formules de sandwiches jusqu'à l'emballage, en passant par l'équipement, les produits nettoyants et l'aménagement des restaurants, Subway® établit un ensemble de normes rigoureuses, en vue d'offrir les même produits et un service identique à tous ses clients, où qu'ils soient dans le monde.
C'est notre rôle de respecter scrupuleusement toutes ces normes. Nous contribuons ainsi à ce que chaque petite entreprise, parmi les milliers que nous représentons dans l'ensemble du réseau européen de franchise, reçoive les produits et services approuvés par Subway® dont elle a besoin pour gérer ses activités.
Nous travaillons en étroite collaboration avec Subway® pour respecter leurs engagements en matière de Responsabilité Sociale d'Entreprise (RSE), aidant les franchisés à exploiter leurs activités de manière durable et minimisant notre impact sur l'environnement grâce à nos stratégies d'approvisionnement et de chaîne d'approvisionnement.
Stratégies d'approvisionnement efficaces sur un marché en essor
Assurer les achats et la chaîne d'approvisionnement d'un réseau de franchise dans toute l'Europe va bien au-delà de la simple négociation du prix d'un produit. Outre l'identification des fournisseurs susceptibles de produire les articles Subway® conformes à la norme « Gold Standard » dans les volumes nécessaires, nous créons des stratégies et processus qui offrent une flexibilité maximale, qui favorisent l'investissement des fournisseurs et qui nous permettent de répondre aux besoins changeants du marché.
Nous pouvons ainsi tirer le meilleur parti des opportunités et minimiser les risques que les fluctuations monétaires mondiales et l'évolution des prix des produits de base représentent pour les franchisés. Nous mettons également en place de solides plans d'urgence pour assurer une chaine de l’approvisionnement efficace et sécurisé sur l’ensemble des produits, produits provenant de zones géographique différentes. Le but est de veiller à ce que les franchisés disposent en permanence du nécessaire pour gérer leur entreprise.
Offre de valeur ajoutée sur toutes les activités
Outre l’achat et l’approvisionnement des produits alimentaires, de l’emballage et d'équipement sollicités et approuvés par Subway®, nous offrons également de la valeur ajoutée aux franchisés Subway® dans d'autres domaines.
Nous proposons des solutions commerciales et de service, notamment via QualityNet – centre d'appels pour le contrôle de qualité – ainsi qu'à travers ServiceNet, service d'assistance qui répond aux besoins d'aide et d'entretien relatifs à l'équipement spécifié par Subway®. Nous offrons par ailleurs des prestations et solutions commerciales en matière d'assurance groupée, de collectivités, de services marchands, de gestion des déchets et de technologie, etc.
Sous la direction de notre Conseil d'administration et en consultation avec les franchisés, nous examinons l'ensemble du Compte de résultat pour déterminer les domaines susceptibles de bénéficier de notre apport, en tenant compte de l'évolution de la législation et en veillant à toujours relever les nouveaux défis pour le compte des franchisés Subway®.
Unaterra – partenariat mondial à mission unique
Alors que IPC EMEA est une société indépendante détenue par les franchisés Subway® en Europe, des organisations similaires existent en Amérique du Nord, en Asie, en Amérique latine, ainsi qu'aux Caraïbes et au Moyen-Orient.
Nous collaborons de plus en plus avec ces autres sociétés d'achat indépendantes, afin d'aider les franchisés Subway® à accroître leur rentabilité et leur compétitivité, leur offrant ainsi des avantages au niveau mondial. Nous le faisons sous l'enseigne Unaterra et leur avons déjà assuré des millions d'euros d'économies sur les stratégies mondiales d'achat.
Si vous êtes franchisé Subway® et que vous exercez dans un des pays membres, vous devenez automatiquement membre de IPC EMEA et bénéficiez du droit de vote sur toutes les questions d’affiliation. Connectez-vous pour en savoir plus.